福岡美食／天婦羅処ひらお天神アクロス福岡店：食べログ2023百名店天婦羅上榜名店，小菜能無限量取用

天婦羅処ひらお（HIRAO）不誇張,秘密縣民秀去做福岡秘密美食採訪時，被他桌上無限量提供的小菜給嚇到，因為竟然有醃烏賊這項小菜，還是無限量供應，而且餐點會因此很貴嗎？不！！只要700円以上就有套餐可以享用，所以在安排福岡之旅時，我們就非常期待這一餐。

２０２３年食べログ於９月２６發表了日本亞洲民族百家名店，其中天婦羅的選項中天婦羅処ひらお竟然一口氣三家分店都上榜，真是太強了。

食べログ：　食べログ 天ぷら百名店2023

Table of Contents

如何到達：

從福岡地鐵天神站１６號出口出來就是ACROS（阿庫羅斯）福岡，走到地下２樓就會看到美食街區，就能看到天婦羅処ひらお天神アクロス福岡店

天麩羅処ひらお天神アクロス福岡店

地址：福岡市中央区天神1-1-1アクロス福岡地下2F

固定休息日：年末年始（12/31〜1/2）

營業時間：10:30〜21:00

客席數：３０席

交通方式：地下鉄　天神駅16番出口から徒歩約3分
地下鉄七隈線　天神南駅から徒歩約7分
西鉄福岡天神駅から徒歩約10分
西鉄バス「アクロス福岡・水鏡天満宮前」下車

官網：　天麩羅処ひらお天神アクロス福岡店

店面外觀

如果排到店外這裡，我們的經驗是到用餐約排隊２小時左右

店內等候區

記得先點餐再去排隊，不要呆呆地先排隊

店內菜單

點餐機

要加點白飯須自己先點紅框內，然後再將點餐牌子放在桌上，服務人員才會幫你加飯，是無法現場與服務人員直接加點的。

中文翻譯菜單對照表

自助區（茶水）

每份餐點都是你坐定位，師傅才依照點單依序下鍋料理

寫在最後：

若再到福岡旅行，天婦羅処ひらお是我們必定再訪的一餐，他有多受歡迎？別幻想用餐時段過後他會沒人．當天我們故意挑1400後再過去，依然要排1個小時，更別提我們第二天去本想再吃一次，這次更誇張店內等待區排滿人以外，店外又滿滿排了一條人龍。

注意事項：

１．請先點餐再排隊

請先到自動點餐機先點餐再去排隊，別傻傻的光排隊。

２．所有加點的東西都請自行到點餐機操作

甚至是白飯加點，都請自助到點餐機點餐，店員無法現場幫你加點，你只能點完餐將點餐單放桌．,店員依據點餐內容幫你追加或上餐點(就像去三商巧福一樣)。

３．排隊時間預估（自行斟酌）

店內若排滿人，排到店外依據經驗最少就是一個小時起跳，請自行斟酌。

４．桌上小菜有單獨販售

桌上小菜都不錯吃，會隨時不固定更換，尤其是醃烏賊竟然也是任你吃超級感動的，通常醃烏賊這種鹽辛料理到超市買都很貴阿。

關於天婦羅処ひらお：

祕密的縣民秀介紹是福岡縣民的在地秘密美食，HIRAO天婦羅一套餐約700元，共有七種輪替小菜，櫃台有四種小菜醃烏賊．.醃蘿蔔．醃高菜販售，店內全部免費食用，每一廚師負責18位顧客，會依照顧客用餐狀況與天婦羅老店一樣一道一道上菜，全部餐點都能單點，最受歡迎追加單點是里肌天婦羅，與大分縣炸雞。

一就坐會先上天婦羅沾醬，大家馬上會用白飯搭配免費小菜醃烏賊（加了柚子可單買醃烏賊是知名伴手禮）芥末高菜等先吃先吃一輪，等廚師上菜後天婦羅也可沾店內特調（芥末鹽．咖哩鹽．綠茶鹽）食用，上菜基本從魚肉類開始蔬菜類結尾。

1978年原本是經營HIRAO休息站因為店內有天婦羅職人，原來是開食堂跟賣天婦羅，老闆決定只專營一項食品在店內舉辦了場比賽，結果是天婦羅賣最好所以才決定專賣天婦羅，會提供小菜一開始是因為店外排隊的人太多，怕客人等太久不好意思開始供應免費小菜，後來就一直維持下來，其中炸豬里肌跟炸鯖魚是福岡特別的天婦羅。