三重美食/店老大/傳說三重滷肉飯前幾名名店蒜蓉辣椒醬油才是狠角色

三重店老大滷肉飯特製辣椒醬油
三重店老大滷肉飯特製辣椒醬油

每次朋友問我,聽說-傳說三重有幾大有名滷肉飯排行你知道嗎??我當然知道,但是大家心目中排行順序不同,大致上會有今大五燈獎(兩家)-店小二(兩家一家叫店老大)-蓮霧唯豐,這幾家都吃過都有各自的特色,有些我都開玩笑不能算滷肉飯,應該稱為酸菜泡飯那就是蓮霧與唯豐(這兩家傳說系出同門,差別在蓮霧無辣.唯豐是直接加辣),店小二或店老大在我心目中就是數一數二的存在,尤其是淋上店家特製蒜蓉辣椒醬油更是一絕,那辣椒醬油比較像是湯也比較像是加入蒜蓉辣椒等特製的水。

店老大位置

他就在三重文化北路信義公園對面,所以以前又稱店小二文化店,左邊的店是臭豆腐及大腸麵線很有名,斜對面公園口就是三重鼎鼎大名公園口水煎包,一顆只要6元以前5元,早餐只要掏出兩枚銅板就能吃超飽。

三重店老大滷肉飯店面
三重店老大滷肉飯店面

這就是店面的樣子,左邊的臭豆腐生意也是非常好

三重店老大滷肉飯招牌
三重店老大滷肉飯招牌

不知道從什麼時候開始,招牌從原本店小二改成店老大,只是字會不會太小了點都沒有老大的氣勢。

三重店老大滷肉飯門口菜單招牌
三重店老大滷肉飯門口菜單招牌

這就是店招牌菜單,現在滷蛋跟滷油豆腐還賣10元的良心店家真的不多了。

三重店老大滷肉飯店門口座位區
三重店老大滷肉飯店門口座位區

門口有4桌,傍晚沒那麼熱還能坐外面,裡面大概8-9桌有冷氣,不管內外用都記得拿菜單填寫直接交給服務人員,內用就自己找桌子坐好填寫菜單再給服務人員即可。

三重店老大滷肉飯菜單
三重店老大滷肉飯菜單

這張就是菜單記得拿自己填,內用記得填寫桌號,吃完再結帳就好。

三重店老大滷肉飯蝦仁羹
三重店老大滷肉飯蝦仁羹
三重店老大滷肉飯滷肉飯-大
三重店老大滷肉飯滷肉飯-大
三重店老大滷肉飯鹹水吳郭魚
三重店老大滷肉飯鹹水吳郭魚
三重店老大滷肉飯油豆腐滷蛋
三重店老大滷肉飯油豆腐滷蛋
三重店老大滷肉飯/滷蛋
三重店老大滷肉飯特製辣椒醬油
三重店老大滷肉飯特製辣椒醬油

這就店家鼎鼎大名蒜蓉辣椒醬油,用途超廣,我基本上是每道菜包括滷肉飯跟蝦仁羹麵都會淋上一至數匙,不會很辣但是畫龍點睛。

三重店老大滷肉飯蝦仁羹
三重店老大滷肉飯蝦仁羹

料給的很大方,足足有六尾蝦仁,湯頭有放白菜滷過比較有甜味

三重店老大滷肉飯營業時間
三重店老大滷肉飯營業時間
三重店老大滷肉便當
三重店老大滷肉便當
店老大滷肉飯

寫在最後

雖然三重的滷肉飯有名的店非常多,網路上常流傳的什麼四大名店,五大龍頭,大概都跳脫不了今大五燈獎店小二店老大蓮霧唯豐這幾家店,店老大系列的滷肉飯比較傳統,也就是滷肉是有肥肉以及用切的還是整塊肉,不像有些店基本上是用絞肉,那在我的分類裡不能稱為滷肉飯應該稱為肉燥飯,所以吃起來有膠質會黏嘴,店老大最重要還有蝦仁羹麵也非常好吃給料也很大方六尾蝦仁,蝦仁羹麵有放白菜下去滷,所以帶點微微的甜味搭配滷肉飯,一口飯一口麵再來一口湯完美,很多人經濟省錢的點法就是直接點菜單裡80元的滷肉便當,這樣就會有兩樣菜(通常是白菜跟筍絲)一顆滷蛋一個滷油豆腐還有蒜泥白肉,再來一碗蝦仁羹麵,保證讓你飽到天靈蓋。

店老大滷肉飯

地址:241新北市三重區文化北路41之4號

營業時間:11:00~21:30

電話:02-29776777

Google地圖連結: 店老大

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